Ingrediente principale:

Granchio

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Polpa Di Granchio 1 ==== Cetriolo 1 ==== Mela Rossa 1 ==== Mela Verde ==== Maionese 1 Cucchiaio di Ketchup Piccante 2 Gocce ==== Tabasco 1 Cucchiaio di Cognac

Preparazione:

Sbucciare le mele e tagliarle a dadini, tagliare a rondelle il cetriolo e mettere tutto in un’insalatiera con la polpa di granchio spezzettata. Lavorare la maionese con il ketchup, il cognac e il Tabasco e far amalgamare. Versare la salsa nell’insalatiera, mescolare bene e servire.