Ingrediente principale:

Insalata Rucola

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Speck 2 Mazzetti di Insalata Rucola 2 ==== Patate Lesse 1 ==== Limone 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Mondate e lavate la rucola, disponetela in un’insalatiera e aggiungetevi le patate lessate e tagliate a fettine e lo speck a dadini. Mescolando delicatamente condite con olio, limone, sale e pepe.