Antipasto

Mozzarella Allegria

Ingrediente principale:

Mozzarella

Persone:

4

Ingredienti:

10 Fette ==== PancarrÈ 1 ==== Mozzarella ==== Pomodori Pelati 10 ==== Acciughe ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Friggete nell’olio il pancarrÈ. Ungete una teglia e metteteci i crostoni di pancarrÈ; su ognuno mettete una fetta di mozzarella, un po’ di pelati e una acciuga. Infornate per 10 minuti e servite caldo.