Carne

Nodini Al Forno

Ingrediente principale:

Vitello

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Nodini Di Vitello 1 Bicchiere di Vino Bianco ==== Salvia ==== Rosmarino ==== Prezzemolo ==== Alloro ==== Aglio ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tritare gli odori, disporre i nodini in una teglia unta di olio, salarli, peparli, cospargerli con il trito, e cuocere in forno caldo per 30 minuti. Servire caldo col sugo di cottura.