Ingrediente principale:

Uvetta Sultanina

Persone:

4

Note:

Luogo: Calabria.

Ingredienti:

400 Grammi di Uvetta Sultanina 250 Grammi di Mandorle 250 Grammi di Noci 1 Spolverata ==== Cannella In Polvere ==== Miele ==== Farina 1 ==== Limone 1 Cucchiaio di Chiodi Di Garofano

Preparazione:

Ammorbidite l’uva in acqua tiepida. Pelate le mandorle e le noci dopo averle scottate velocemente in acqua bollente. Unitele con l’uva strizzata, la scorza di limone grattugiata, 1 cucchiaio di chiodi di garofano, 1 spolverata di cannella e il miele caldo. Aggiungete la farina necessaria per ottenere una pasta dura. Stendete una sfoglia alta e tagliate dei rombi. Cuocete i dolci in forno caldo.