Ingrediente principale:

Ricotta

Persone:

2

Ingredienti:

==== Pasta Tipo Qualsiasi ==== Sale 1/2 Bicchiere di Latte 50 Grammi di Ricotta 20 Grammi di Formaggio Parmigiano Grattugiato 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato

Preparazione:

Bollire per alcuni minuti a bagnomaria il latte, la ricotta, il parmigiano e il prezzemolo tritato. Condire con la salsa la pasta cotta in acqua salata.