Ingrediente principale:

Formaggio Squacquerone

Persone:

4

Ingredienti:

==== Formaggio Squacquerone ==== Insalata Rucola ==== Olio D’oliva 1 Pizzico di Peperoncino ==== Pasta Tipo Qualsiasi

Preparazione:

Lo squacquerone Ë un formaggio tipo stracchino ma un po’ pi˘ dolce. Metti in una zuppiera il formaggio, aggiungi della rucola tritata grossolanamente e condita con un po’ di olio e un pizzico di peperoncino in polvere e poi aggiungi la pasta e mescoli tutto ed Ë pronta per essere servita.