Ingrediente principale:

Finocchio Selvatico

Persone:

4

Ingredienti:

2 Pugni ==== Finocchio Selvatico (o 2 Finocchi) 500 Grammi di Pasta Tipo Bucatini ==== Olio D’oliva

Preparazione:

Cuocete in una pentola d’acqua salata del finocchio selvatico, quindi toglietelo, tritatelo e tenetelo da parte. Nell’acqua di cottura lessate dei bucatini, che condirete con finocchio ed olio d’oliva crudo.