Primo

Penne Al Gorgonzola

Ingrediente principale:

Formaggio Gorgonzola

Persone:

4

Ingredienti:

500 Grammi di Pasta Tipo Penne 150 Grammi di Formaggio Gorgonzola 20 Cl di Panna Da Cucina ==== Burro ==== Salvia ==== Formaggio Parmigiano Grattugiato ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Far soffriggere in una padella grande il burro con la salvia, unire il gorgonzola tagliato a pezzetti, la panna, il pepe e far sciogliere a fuoco lento mescolando. Cuocere le penne al dente, versarle nella padella, far amalgamare bene, cospargere di parmigiano e servire.