Ingrediente principale:

Riso

Persone:

4

Ingredienti:

250 Grammi di Riso 40 Grammi di Farina 40 Grammi di Zucchero 100 Cl di Latte 1 ==== Uovo 1 ==== Arancia 1 ==== Limone ==== Olio D’oliva ==== Zucchero A Velo

Preparazione:

Cuocete il riso nel latte fino ad assorbimento del liquido. Fate intiepidire, unite uovo, farina, zucchero e la buccia grattugiata di arancia e limone. Amalgamate e friggete a cucchiaiate nell’olio d’oliva Scolate bene e spolverate con zucchero a velo.