Ingrediente principale:

Platessa

Persone:

4

Ingredienti:

2 Confezioni ==== Filetti Di Platessa (confezioni 400 G) 1/2 Bicchiere di Latte 5 Cucchiai di Olio D’oliva 1 ==== Limone ==== Prezzemolo ==== Noce Moscata ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Lessare i filetti di platessa in acqua calda per circa 15 minuti, sbriciolarli, metterli in una casseruola con l’olio e il latte, far bollire mescolando, salare, pepare, unire il prezzemolo tritato, la noce moscata e la scorza del limone grattugiata. Far cuocere per pochi minuti e servire i filetti caldi.