Ingrediente principale:

Aglio

Persone:

4

Ingredienti:

4 Spicchi di Aglio 100 Grammi di Olio D’oliva 1 ==== Tuorlo D’uovo 1/2 ==== Limone (succo) ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Pulite l’aglio e mettetelo nel boccale del frullatore. Tritatelo, quindi unite l’olio, il tuorlo d’uovo, un pizzico di sale e uno di pepe. Frullate per 20 secondi. Unite il succo di limone e frullate per altri 10 secondi.