Ingrediente principale:

Formaggio Parmigiano

Persone:

4

Ingredienti:

50 Grammi di Formaggio Parmigiano 30 Grammi di Panna Liquida

Preparazione:

Fare bollire la panna, riducendola ad un terzo, aggiungere il parmigiano ed amalgamare il tutto. Passare al colino e tenere al caldo su di un bagnomaria, pronta ad accompagnare la pasta.