Ingrediente principale:

Formaggio Pecorino Romano

Persone:

4

Ingredienti:

100 Grammi di Formaggio Pecorino Romano 20 Cl di Besciamella

Preparazione:

Versate la besciamella in un pentolino assieme al pecorino grattugiato e fate cuocere per qualche minuto, fino a quando la salsa sar‡ ben amalgamata, omogenea e densa.