Ingrediente principale:

Maionese

Persone:

4

Note:

Luogo: Spagna. Luogo: Andalusia.

Ingredienti:

30 Cl di Maionese 10 Cl di Salsa Al Pomodoro 80 Grammi di Peperoni Tagliati A Filetti 2 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale

Preparazione:

Usate una salsa di pomodoro ben ridotta, passatela al setaccio e mescolatela con la maionese. Unite i peperoni arrostiti puliti e tagliati a filettini, l’olio e il sale e mescolate con cura. Ideale per carni bianche, pollame e pesce.