Ingrediente principale:

Senape

Persone:

4

Note:

Luogo: Canada.

Ingredienti:

5 Bicchieri di Ketchup 5 Cucchiaini ==== Senape Forte 1 Bicchiere di Aceto Al Dragoncello 2 1/2 Cucchiai di Farina ==== Sale ==== Peperoncino In Polvere

Preparazione:

Diluire la senape e il sale nell’aceto e aggiungervi la farina diluita in un po’ d’acqua fredda; unire il ketchup e mescolare con cura. Portare il composto sul fuoco medio e lasciare addensare senza smettere di mescolare. Verificare il condimento ed aggiungere una punta di peperoncino. Servire calda o fredda con carne o pesce ai ferri.