Ingrediente principale:

Zucchero

Persone:

10

Ingredienti:

400 Grammi di Zucchero 50 Cl di Acqua Fredda

Preparazione:

Ponete zucchero e acqua in una piccola casseruola. Regolate su fuoco medio, mescolate delicatamente e fate bollire fino a quando la temperatura non raggiunge 100 gradi. Togliete lo sciroppo dal fuoco. Lasciate raffreddare e versate in un contenitore di vetro. Usate come glassa per dolci e frutta.