Ingrediente principale:

Datteri

Persone:

4

Ingredienti:

8 ==== Datteri Freschi 1 ==== Banana Grande 2 ==== Kiwi 1 ==== Mandarino 8 ==== Prugne Secche Snocciolate 8 ==== Albicocche Secche Snocciolate 8 ==== Fichi Secchi ==== Zucchero 1 ==== Limone ==== Liquore Dolce

Preparazione:

Affettare la banana, cospargerla di zucchero e irrorarla con succo di limone. Snocciolare i datteri, mettere a bagno albicocche, fichi e prugne. Quando saranno morbidi, asciugarli e metterli a macerare nel liquore per 30 minuti. Predisporre 8 spiedini di legno e suddividervi gli ingredienti, dopo aver diviso a spicchi il mandarino e tagliato a fette il kiwi.