Ingrediente principale:

Succo Di Limone

Persone:

4

Ingredienti:

25 Cl di Panna Fresca 1/2 Bicchiere di Vino Bianco 2 Cucchiaini ==== Succo Di Limone Poca ==== Scorza Di Limone Grattugiata 100 Grammi di Zucchero ==== Biscotti Savoiardi

Preparazione:

In una ciotola mettere il vino, il succo di limone, poca scorza e lo zucchero. Far riposare in frigo almeno 2 ore. Levare la terrina dal frigo e unire al composto la panna ben fredda. Montare con una frusta finchÈ sar‡ diventato gonfio. Dividere la spuma in 4 coppe e guarnire con i savoiardi. Servire subito.