Ingrediente principale:

Albicocche

Persone:

4

Ingredienti:

200 Grammi di Albicocche Mature 50 Cl di Panna Montata Zuccherata ==== Biscotti Lingue Di Gatto

Preparazione:

Lavare e snocciolare le albicocche. Passarle al setaccio e unirle delicatamente alla panna montata. Trasferire il composto in uno stampo e tenere in frigo per almeno 2 ore. Sformare lo spumone immergendo lo stampo pochi istanti in acqua bollente, rovesciarlo su un piatto da portata e guarnirlo con lingue di gatto.