Ingrediente principale:

Mais

Persone:

4

Ingredienti:

350 Grammi di Mais In Scatola 400 Grammi di Pasta Tipo Tagliatelle 50 Grammi di Pancetta 1 Tazza ==== Besciamella 1/2 ==== Cipolla Affettata ==== Formaggio Grana Grattugiato ==== Burro ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

In un tegame fare soffriggere la cipolla con il burro, aggiungere la pancetta tagliata a dadini e lasciare insaporire. Aggiungere il mais, salare e pepare. Cuocere la pasta in abbondante acqua salata, scolare al dente; aggiungere il soffritto di pancetta e mais, la besciamella ben calda ed il formaggio grana. Mescolare delicatamente e servire.