Ingrediente principale:

Formaggio Parmigiano

Persone:

6

Ingredienti:

10 Fette ==== Pane Da Toast 100 Grammi di Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato 60 Grammi di Burro 30 Grammi di Tartufo Fresco Macinato ==== Per Decorare: Alcune Lamelle ==== Tartufo

Preparazione:

Ricavate dalle fette di pane da toast 18 tartine rotonde. Unire il burro ammorbidito al parmigiano e al tartufo macinato, mescolare bene sino ad ottenere un impasto morbido ed omogeneo. Con una tasca di tela da pasticceria disporre l’impasto in parti uguali sulle tartine e decorare con le lamelle di tartufo.