Pesce

Acciughe Ripiene Con Provola Affumicata E Pane Alle Erbe

Ingrediente principale:

Acciughe

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Filetti D’acciughe Gi‡ Pulite 200 Grammi di Formaggio Provola Affumicata 1 ==== Uovo ==== Pangrattato 1 Mazzetto di Erbe Fresche ==== Olio Di Semi Di Arachidi

Preparazione:

Prendere due filetti d’acciughe alla volta, farcirli con una fettina di provola, chiudere a mo’ di panino, passare il tutto prima nell’uovo poi nel pangrattato frullato con le erbe fresche ed infine friggere in olio di semi di arachidi profondo.