Ingrediente principale:
Lamponi
Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl di Aceto Di Vino Bianco 2 Vaschette ==== Lamponi ==== Pepe Nero In Grani (facoltativo)
Preparazione:
Scegliere lamponi maturi ma sodi, lavarli delicatamente e asciugarli per bene. Mescolarli all’aceto insieme a qualche grano di pepe, se vi piace. Invasare e lasciare riposare per un mese in un luogo fresco. Ogni 3 o 4 giorni, agitare la bottiglia in modo da rimescolare la frutta. Quando Ë pronto, filtrare, eliminare i lamponi e imbottigliare.