Ingrediente principale:
Menta
Persone:
4
Ingredienti:
100 Cl di Aceto Di Vino Bianco 1 Manciata ==== Foglie Di Menta 1 Manciata ==== Barbe Verdi Di Finocchio
Preparazione:
Versare l’aceto in una casseruola e portarlo, lentamente, in ebollizione. Unirvi la menta fresca e, se volete, anche le barbe verdi di finocchio, e togliere subito l’aceto dal fuoco. Lasciar raffreddare del tutto e far riposare per una notte, poi filtrare e riporre in bottiglia. Lasciar riposare per un mese prima di utilizzarlo.