Aceto Alla Menta (6)

Ingrediente principale:

Menta

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Aceto Di Vino Bianco 2 Manciate ==== Menta Fresca

Preparazione:

Cogliete le foglie di menta preferibilmente al mattino presto e pulitele con un panno. Portate a bollore l’aceto, unite la menta e togliete immediatamente il recipiente dal fuoco. Dopo aver lasciato riposare qualche istante, filtrate e imbottigliate. Attendete poi circa un mese prima di usare l’aceto.