Ingrediente principale:
Rose
Persone:
4
Ingredienti:
50 Cl di Aceto Di Vino Bianco 2 Cucchiaini ==== Zucchero Di Canna 4 ==== Rose
Preparazione:
Lavate bene ed asciugate delicatamente i petali delle rose. Mettete l’aceto in un barattolo o bottiglia di vetro con i 2 cucchiaini di zucchero di canna. Agitate per mescolare bene. Aggiungete i petali e lasciate riposare per 15-30 giorni in un luogo buio e fresco. Filtrate con una garza e travasate in bottiglia per l’uso. E’ buonissimo nelle insalate, anche di frutta. E’ molto delicato e puÚ piacere anche a chi normalmente non ama l’aceto.