Agliata

Ingrediente principale:

Aglio

Persone:

4

Ingredienti:

6 Spicchi di Aglio 2 ==== Panini (mollica Bagnata In Aceto Di Vino Bianco) 1 Bicchiere di Aceto Di Vino Bianco Poco ==== Vino Bianco Secco ==== Sale

Preparazione:

Pestare bene nel mortaio l’aglio e la mollica di pane, salare e diluire con l’altro aceto e vino bianco. Far bollire per 3 minuti, quindi, ben caldo, versare su pesce fritto, baccal‡ o fegato.