Ingrediente principale:

Arance

Persone:

4

Ingredienti:

4 ==== Arance 4 Cucchiai di Zucchero 1 Bicchierino ==== Liquore All’arancia

Preparazione:

Lavare le arance, prelevare la scorza gialla, tagliarla a julienne, farla bollire per 5 minuti in mezzo litro di acqua, metterla in una casseruola con lo zucchero, il liquore, poca acqua e far cuocere per 10 minuti. Sbucciare le arance al vivo, metterle nelle singole coppe, distribuirli sopra le scorze e lo sciroppo e servire.