Ingrediente principale:

Ricotta

Persone:

4

Ingredienti:

12 ==== Biscotti Savoiardi 1 Tazza ==== CaffË 400 Grammi di Ricotta 3 Cucchiai di Zucchero 20 Grammi di Cioccolato Fondente 1 Bustina ==== Vaniglina ==== Cacao Dolce In Polvere

Preparazione:

Disporre sul fondo di una terrina met‡ dei savoiardi e bagnarli con il caffË. Lavorare con la frusta la ricotta con lo zucchero e la vaniglina fino ad ottenere una crema omogenea e senza grumi. Coprire i savoiardi con met‡ crema, disporvi sopra un altro strato di biscotti, bagnarli con il caffË e coprire anche questo strato con la crema. Spolverizzare con il cacao e porre in frigo per 1 ora prima di servire.