Ingrediente principale:

Vitello

Persone:

1

Ingredienti:

100 Grammi di Vitello Magro 50 Grammi di Latte Scremato 25 Grammi di Olio D’oliva ==== Succo Di Limone

Preparazione:

Rosolare la carne a fuoco vivo con olio, quindi scolarla. Ricoprire con il latte, cuocendo a fuoco bassissimo. Aggiungere succo di limone nel sugo diventato denso, quindi servire.