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Terrina di patate con piselli e fagiolini

Ingredienti: 1 kg di patate 200 g di piselli 200 g di fagiolini 2 cucchiai di grana padano grattugiato 2…

Minestra di riso con cavolfiore

Il dilemma era se pubblicare una foto così così con un bel cavolfiore viola oppure una bella foto con un…

Lemon drizzle cake

Sbarcata da poco in Inghilterra non potevo non conoscere la Signora Mary Berry un'istituzione nel Regno unito : i libri…

Ditalini alle vongole

Ingredienti: per 4 persone 300 g di ditalini o altra formato di pasta per minestra 500 g di vongole veraci…

Involtini di maiale con gorgonzola e pistacchio

Ingredienti: 15 fette di lonza di maiale tagliate fine 75 gr di pistacchio di Bronte 75 gr di gorgonzola dolce…

Palline dolci-salate

Ecco la mia nuova tentazione: il burro di arachidi. E' da un po' in effetti che mi gira per la…

Pesce spada: ricetta veloce con pomodorini, olive, capperi, prezzemolo, origano

Oggi percorrendo la statale lungo Messina ho notato una strana folla dal pescivendolo, presa dalla curiosità mi sono fermata, come…

Lonza di maiale al latte con salsa al tonno e capperi

Piatto ideale estivo, da preparare in anticipo e servire freddo. Così è consigliato scrivere per una brava cuoca ma: 1…