Ingrediente principale:

Avocado

Persone:

8

Ingredienti:

4 ==== Avocado 150 Grammi di Tonno Sott’olio 2 ==== Tuorli D’uovo Sodo 50 Grammi di Olive Verdi Snocciolate 25 Grammi di Capperi 150 Grammi di Maionese 4 Cucchiai di Olio D’oliva Extra-vergine 1 ==== Limone ==== Sale

Preparazione:

Frullate insieme il tonno e i capperi, le olive e i tuorli, diluite il composto ottenuto con l’olio e con il succo di limone, salate e incorporate la maionese. Con questo composto riempite gli avocado, tagliati a met‡, che avrete privato del nocciolo.