Ingrediente principale:

Tacchino

Persone:

4

Ingredienti:

400 Grammi di Pomodori 200 Grammi di Piselli 1 ==== Blanquette Di Tacchino (v. Ricetta)

Preparazione:

Scottate i pomodori, pelateli, privateli dei semi e tagliateli a pezzetti; sgusciate i piselli. Preparate la blanquette di tacchino come indicato nella ricetta omonima e unitevi gli ortaggi prima di aggiungere il tuorlo mescolato alla panna.