Ingrediente principale:
Carote
Persone:
4
Ingredienti:
4 Fette ==== Pane Casereccio 500 Grammi di Carote 1 Manciata ==== Uvetta Sultanina 2 Cucchiai di Miele 1 ==== Limone (succo) ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe
Preparazione:
Grattugiate le carote. In una scodella emulsionate il miele con il succo di limone, il sale, il pepe e l’olio. Condite le carote con la salsa preparata e disponete l’insalata sulle fette di pane precedentemente bruscato.