Antipasto

Bruschette

Ingrediente principale:

Pane Casereccio

Persone:

4

Note:

Preparazione: 10 minuti. Cottura: 20 minuti. Calorie: 226.

Ingredienti:

4 Fette ==== Pane Casereccio 2 Spicchi di Aglio ==== Olio D’oliva ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Tostate le fette di pane da entrambi i lati. Sbucciate gli spicchi d’aglio e strofinateli sulle fette di pane calde, aiutandovi con una forchetta. Sistemate le fette di pane su un piatto da portata e irroratele con un filo d’olio, distribuendolo bene su tutta la fetta. Salate, pepate e servite. Il pane tostato alla brace acquista una fragranza particolare, tuttavia il forno di casa o una piastra di ghisa daranno lo stesso un buon risultato.