Ingrediente principale:

Tonno Sott’olio

Persone:

4

Note:

Luogo: Isole Eolie. Luogo: Sicilia.

Ingredienti:

350 Grammi di Pasta Tipo Bucatini 120 Grammi di Tonno Sott’olio 1 Manciata ==== Capperi 1 Manciata ==== Olive ==== Aglio ==== Prezzemolo ==== Basilico ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale ==== Pepe

Preparazione:

Rosolare nell’olio un trito d’aglio, prezzemolo, capperi, olive, tonno; aggiustare di sale e pepe e far insaporire; frattanto scolare la pasta al dente e mantecarla nell’intingolo utilizzando un poco di acqua di cottura della pasta stessa.