Ingrediente principale:

Biscotti Amaretti

Persone:

4

Ingredienti:

100 Cl di Latte 100 Grammi di Biscotti Savoiardi 120 Grammi di Biscotti Amaretti 200 Grammi di Zucchero 4 ==== Uova 3 Cucchiai di CaffË Solubile 1/2 Bustina ==== Vaniglina Poca ==== Cannella In Polvere

Preparazione:

Versare il latte bollente su savoiardi e amaretti, unire il caffË solubile, mescolare e far riposare per 30 minuti. Sbattere le uova con met‡ zucchero, la vaniglina e poca cannella in polvere e incorporare il composto di biscotti e latte. Amalgamare bene. Preparare un caramello con lo zucchero rimasto e distribuirlo in 4 stampi. Versarvi la crema e cuocere in forno a bagnomaria a 180 gradi per circa 25 minuti.