Ingrediente principale:
Palamita
Persone:
4
Ingredienti:
1 ==== Palamita Tagliata A Fettine Sottili 2 ==== Arance 2 ==== Finocchi 1 Grattatina ==== Zenzero Fresco ==== Olio D’oliva Extra-vergine ==== Sale Di Cervia ==== Pepe Rosa Del Sichuan
Preparazione:
Disporre su un piatto di portata oliato le fettine di palamita; cospargervi granelli di sale e pepe; quindi fettine sottili di finocchio; irrorare con succo d’arancia e olio; rifinire con una grattatina di zenzero fresco.