Antipasto

Tuma fritta

Era lì in un angolo della cucina che mi guardava, quella bella forma di tuma. Va bene che a me…

Bruschetta Sfiziosa (2)

Ingrediente principale: Pomodori Rossi Persone: 4 Ingredienti: Alcuni ==== Pomodori Rossi, Sodi E Saporiti Alcuni ==== Capperini Selvatici ==== Basilico…

Mousse Di Pesce Affumicato Con Pan Brioche

Ingrediente principale: Pesce Affumicato Persone: 4 Ingredienti: ==== Pesce Affumicato ==== Ricotta ==== Pepe ==== Brandy ==== Pan Brioche Preparazione:…

Ceci Al Bacon

Ingrediente principale: Ceci Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Ceci Secchi 100 Grammi di Bacon A Dadini 150 Grammi di…

Bruschetta Con Anelli Di Cipolla E Pecorino

Ingrediente principale: Cipolla Bianca Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette ==== Pane Casereccio 1 ==== Cipolla Bianca 200 Grammi di Formaggio…

Minestra Di Piselli E Alici

Ingrediente principale: Piselli Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Pasta Tipo Tubetti 300 Grammi di Acciughe 300 Grammi di Piselli…

Torta Rustica Arcobaleno

Ingrediente principale: Spinaci Persone: 8 Ingredienti: 300 Grammi di Farina 500 Grammi di Spinaci 200 Grammi di Prosciutto Cotto A…

Fagottini Al Formaggio

Ingrediente principale: Formaggio Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Pasta Per Pizza 250 Grammi di Formaggio Quartirolo 1 Cucchiaio di…

Crostata Del Pastore

Ingrediente principale: Ricotta Persone: 4 Note: Luogo: Umbria. Ingredienti: 300 Grammi di Farina 1/2 Bicchiere di Olio D'oliva 300 Grammi…

Carpionata Di Zucchine

Ingrediente principale: Zucchine Persone: 6 Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Alba. Preparazione: 90 minuti. Ingredienti: 1000 Grammi di Zucchine 4 Spicchi…