Carpaccio Ai Ravanelli
Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Polpa Di Manzo Affettata Sottile 4 ==== Ravanelli 100 Grammi di…
15/04/2013
Carne
Carpaccio Di Cavallo (2)
Ingrediente principale: Cavallo Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Carne Di Cavallo A Fette Molto Sottili 20 Cl di Salsa…
15/04/2013
Insalata Di Carne Cruda
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Carne Di Vitello (o Carne Di Manzo) 2 Spicchi di Aglio…
15/04/2013
Spalla D’agnello Al Mirto
Ingrediente principale: Agnello Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Spalla D'agnello Di 1200 G 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco 3…
15/04/2013
Bistecche Al Pepe Bianco
Ingrediente principale: Vitellone Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Bistecche Di Vitellone 5 Cucchiai di Pepe Bianco 50 Grammi di Burro…
15/04/2013
Puntine Di Maiale Al Vino Rosso
Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 1200 Grammi di Puntine Di Maiale 1 Bicchiere di Vino Rosso 30 Grammi di…
15/04/2013
Medaglioni Raffinati
Ingrediente principale: Bue Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Spesse ==== Filetto Di Bue 50 Grammi di Burro 20 Cl di…
15/04/2013
Salsiccia Con Rape Bianche E Peperoni
Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Salsicce Di Maiale 1 ==== Rapa Bianca 1 ==== Peperone ==== Olio…
15/04/2013
Trippa Alla Trevisana
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Note: Luogo: Veneto. Luogo: Treviso. Ingredienti: 750 Grammi di Trippa Di Vitello 50 Grammi di…
15/04/2013
Fegato Agliato
Ingrediente principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: 600 Grammi di Fegato Di Vitello 1/2 Bicchiere di Olio D'oliva 3 Spicchi di…
15/04/2013