Carne

Carpaccio Al Radicchio (2)

Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Polpa Di Manzo Affettata Sottilissima 50 Grammi di Formaggio Grana Morbido…

Cotechino (3)

Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Note: Luogo: Ciociaria. Luogo: Lazio. Ingredienti: ==== Cotiche, Budella E Carne Di Maiale ==== Pepe…

Scaloppine Al Grana (2)

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 8 ==== Scaloppine Di Vitello Da 50 G Ognuna 250 Grammi di Passato Di…

Costolette Di Agnello Su Tortino Di Zucchine E Roesti Di Patate

Ingrediente principale: Agnello Persone: 4 Ingredienti: 6 ==== Costolette D'agnello 1 ==== Patata 4 ==== Zucchine 1 Spicchio di Aglio…

Lonza Saporita Al Curry

Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Lonza Di Maiale 400 Grammi di Patatine Novelle Gi‡ Lessate 300…

Irish Stew

Ingrediente principale: Montone Persone: 4 Note: Luogo: Irlanda. Ingredienti: 900 Grammi di Carne Di Montone (o Carne Di Pecora) 5…

Abbacchio Alla Cacciatora (2)

Ingrediente principale: Agnello Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Abbacchio Tagliato A Pezzi Con La Rognonata 7 Cucchiai di Olio…

Costata Di Bue In Casseruola

Ingrediente principale: Bue Persone: 4 Ingredienti: 1 Pezzo ==== Costata Di Bue (pezzi Da 1500 G) 25 Cl di Brodo…

Sella Di Lepre Al Cabernet

Ingrediente principale: Lepre Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Sella Di Lepre Grande (le Due Parti) 150 Grammi di Burro 1…

Prosciutto Gustoso

Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette ==== Prosciutto Cotto Di Maiale 1 ==== Cipolla 20 Grammi di Farina…