Bollito Di Controgirello
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 250 Grammi di Controgirello Di Vitello 500 Grammi di Osso Di Bue 1/4 ====…
12/04/2013
Carne
Costolette Di Montone All’inglese
Ingrediente principale: Montone Persone: 4 Note: Luogo: Regno Unito. Luogo: Inghilterra. Ingredienti: 4 ==== Costolette Di Montone ==== Burro ====…
11/04/2013
Involtini Di Maiale In Agrodolce
Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 8 Fettine ==== Maiale Di Circa 40 G Ognuna 120 Grammi di Formaggio Parmigiano…
11/04/2013
Tonno Di Coniglio (3)
Ingrediente principale: Coniglio Persone: 6 Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Alba. Preparazione: 20 minuti. Cottura: 45 minuti. Ingredienti: 1 ==== Coniglio…
11/04/2013
Brasato Di Manzo Alle Cipolle
Ingrediente principale: Manzo Persone: 12 Ingredienti: 3000 Grammi di Polpa Di Manzo (cappello Del Prete) ==== Sale ==== Pepe Bianco…
11/04/2013
Costata Di Manzo Alla Valtellinese
Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Costate Di Manzo Disossate 300 Grammi di Funghi Porcini Freschi 100 Grammi…
11/04/2013
Rane Fritte (2)
Ingrediente principale: Rane Persone: 4 Note: Luogo: Trentino Alto-adige. Ingredienti: ==== Rane Spellate ==== Prezzemolo 1 Costa ==== Sedano ====…
11/04/2013
Stracotto D’asino
Ingrediente principale: Asino Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Carne D'asino 50 Grammi di Burro 50 Grammi di Lardo 1/2…
11/04/2013
Involtini All’emiliana
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Note: Luogo: Emilia-Romagna. Ingredienti: 600 Grammi di Fettine Di Vitello In Fette Di 75 G…
11/04/2013
Bistecche Di Manzo All’aceto Balsamico
Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette ==== Roast-beef Di Manzo 30 Grammi di Burro 2 Cucchiai di Olio…
11/04/2013