Carne

Coniglio Ai Peperoni (2)

Ingrediente principale: Coniglio Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Coniglio 3 ==== Peperoni Gialli 1 ==== Cipolla 1 ==== Aglio ====…

Filetto Al Gorgonzola (2)

Ingrediente principale: Vitello Persone: 2 Ingredienti: 2 ==== Filetti Di Vitello Alti Non Battuti 150 Grammi di Burro 20 Cl…

Brasato Di Manzo Alle Cipolle (2)

Ingrediente principale: Manzo Persone: 6 Ingredienti: 1000 Grammi di Polpa Di Manzo 1000 Grammi di Cipolle 30 Grammi di Pancetta…

Fricassea D’agnello Con Carciofi

Ingrediente principale: Agnello Persone: 4 Note: Preparazione: 60 minuti. Ingredienti: 700 Grammi di Polpa Di Spalla D'agnello Disossata 4 ====…

Maiale All’italiana

Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Mele Renette 2 Cucchiai di Rum 1 ==== Cipolla 100 Grammi…

Costata Di Bue Al Sale Con Salsa

Ingrediente principale: Bue Persone: 6 Ingredienti: 1 ==== Costata Di Bue Da 2500 G 80 Grammi di Burro ==== Sale…

Cosciotto Di Montone Alla Vodka

Ingrediente principale: Montone Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Cosciotto Di Montone 100 Grammi di Riso 100 Grammi di Burro 12…

Filetto Al Pepe Verde

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette ==== Filetto Di Vitello 3 Cucchiai di Pepe Verde 1 Cucchiaio di…

Coniglio Alle Olive (7)

Ingrediente principale: Coniglio Persone: 6 Ingredienti: 1 ==== Coniglio Di 1300 G 150 Grammi di Olive Nere Dolci (baresane) 2…

Pasticcio Di Carne E Verdure

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Olio D'oliva 600 Grammi di Carne Macinata Di Vitello (o Di…