Spezzatino Della Westfalia
Ingrediente principale: Cervo Persone: 4 Note: Luogo: Germania. Luogo: Westfalia. Ingredienti: 600 Grammi di Spalla Di Cervo ==== Sale 10…
29/03/2013
Carne
Scaloppine Al Limone
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Fesa Di Vitello 50 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio…
29/03/2013
Gulasch Coi Crauti
Ingrediente principale: Maiale Persone: 4 Note: Luogo: Ungheria. Ingredienti: 500 Grammi di Polpa Di Maiale Tagliata A Cubetti 3 ====…
28/03/2013
Tagliata Di Manzo Con Verdure Alla Griglia
Ingrediente principale: Manzo Persone: 6 Note: Preparazione: 30 minuti. Ingredienti: 1 Fetta ==== Costata Di Manzo Spessa Di 4 Cm…
28/03/2013
Vitello Tonnato (2)
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 800 Grammi di Carne Di Vitello Magro 250 Grammi di Tonno Sott'olio 4 ====…
28/03/2013
Cosciotto D’agnello Farcito Alla Maniera Provenzale
Ingrediente principale: Agnello Persone: 6 Note: Luogo: Francia. Luogo: Provenza. Preparazione: 120 minuti. Ingredienti: 2 ==== Cosciotti D'agnello 800 Grammi…
28/03/2013
Arrosto Di Vitello Al Latte (2)
Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 1000 Grammi di Noce Di Vitello (pezzi Da 1000 G) 2 Foglie ==== Alloro…
28/03/2013
Lepre Al Civet
Ingrediente principale: Lepre Persone: 6 Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Alba. Marinata: 36 ore. Cottura: 180 minuti. Ingredienti: 1 ==== Lepre…
28/03/2013
Spiedini Di Cinghiale Con Prugne E Anelli Di Cipolla Fritta
Ingrediente principale: Cinghiale Persone: 4 Ingredienti: 200 Grammi di Polpa Di Cinghiale 2 Fette ==== PancarrÈ 2 Ciuffi di Prezzemolo…
28/03/2013
Vitel TonnÈ
Ingrediente principale: Vitello Persone: 10 Note: Luogo: Piemonte. Luogo: Alba. Preparazione: 15 minuti. Cottura: 90 minuti. Ingredienti: 1000 Grammi di…
28/03/2013