Carne

Chateau-briand

Ingrediente principale: Vitello Persone: 4 Ingredienti: 400 Grammi di Filetto Di Vitello (pezzi Da 400 G) 2 Cucchiai di Olio…

Manzo Alla Piemontese

Ingrediente principale: Manzo Persone: 6 Note: Luogo: Piemonte. Ingredienti: 900 Grammi di Spalla Di Manzo Tagliata A Dadi 900 Grammi…

Caldo Freddo Di Vitellone

Ingrediente principale: Vitellone Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Vitellone 1 ==== Limone 100 Grammi di Formaggio Primo Sale 100…

Fettine Alla Pizzaiola (2)

Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 1 Spicchio di Aglio 1 Pezzetto ==== Peperoncino ==== Olio D'oliva 4 Fettine ====…

Involtini Con La Ricotta

Ingrediente principale: Vitellone Persone: 4 Ingredienti: 8 Fettine ==== Vitellone 8 Fettine ==== Lardo 80 Grammi di Ricotta Marzotica ====…

Involtini Al Prosciutto Con Il Bimby

Ingrediente principale: Vitello Persone: 6 Ingredienti: 600 Grammi di Magatello Di Vitello (12 Fettine Molto Sottili) 30 Grammi di Formaggio…

Tournedos Alla Rossini

Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 4 Fette Spesse ==== Filetto Di Manzo 4 Fette ==== PancarrÈ (stessa Forma Della…

Manzo Con Peperoni

Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Fettine Di Manzo 1 ==== Cipolla 1 ==== Peperoncino 2 Cucchiai…

Stufato Di Agnello E Riso

Ingrediente principale: Agnello Persone: 4 Note: Luogo: Grecia. Luogo: Creta. Ingredienti: 1000 Grammi di Agnello 10 Cl di Olio D'oliva…

Medaglioni

Ingrediente principale: Manzo Persone: 4 Ingredienti: 500 Grammi di Polpa Di Manzo Macinata 80 Grammi di Formaggio Grattugiato 2 ====…