Minestra Pasqualina Della Za’giaquinta
Ingrediente principale: Pomodori Persone: 4 Ingredienti: Abbondante ==== Olio D'oliva 1 ==== Cipolla Tritata Finemente 1000 Grammi di Pomodori 1000…
19/04/2013
Primo
Brodo Di Carne Guarnito
Ingrediente principale: Brodo Di Carne Persone: 8 Ingredienti: 120 Cl di Brodo Di Carne 7 Cl di Latte 1 ====…
19/04/2013
Licurdia
Ingrediente principale: Patate Persone: 4 Note: Luogo: Calabria. Ingredienti: 300 Grammi di Patate 150 Grammi di Carote 300 Grammi di…
19/04/2013
Rigatoni Al Formaggio
Ingrediente principale: Formaggio Tomino Persone: 4 Ingredienti: 320 Grammi di Rigatoni 1 ==== Formaggio Tomino 1 Spicchio di Aglio ====…
19/04/2013
Tortelli Con Formaggio Bianco Alla Grigia
Ingrediente principale: Formaggio Fresco Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Farina 1 ==== Uovo 60 Grammi di Guanciale Di Maiale…
19/04/2013
Penne Con Ricotta E Pesto
Ingrediente principale: Ricotta Persone: 4 Ingredienti: 350 Grammi di Pasta Tipo Penne 10 Foglie ==== Basilico 1 Spicchio di Aglio…
19/04/2013
Ravioli Di Patate E Tartufi
Ingrediente principale: Patate Persone: 6 Ingredienti: 300 Grammi di Farina 3 ==== Uova 1 ==== Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaio di…
19/04/2013
Perciatelli Con Le Lumache (2)
Ingrediente principale: Lumache Persone: 4 Note: Luogo: Calabria. Ingredienti: 400 Grammi di Pasta Tipo Perciatelli 800 Grammi di Lumache (chiocciole…
19/04/2013
Ravioli Calabresi
Ingrediente principale: Formaggio Caciocavallo Persone: 4 Note: Luogo: Calabria. Ingredienti: ==== Per La Pasta: 500 Grammi di Farina 5 ====…
19/04/2013
Risotto Con Scorzonera
Ingrediente principale: Scorzonera Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Scalogno 30 Grammi di Burro 350 Grammi di Scorzonera 320 Grammi di…
19/04/2013