Salsa

Salsa Genovese Per Pasta

Ingrediente principale: Cipolle Persone: 4 Ingredienti: 600 Grammi di Polpa Di Manzo 400 Grammi di Cipolle 10 Cl di Olio…

Salsa Russa

Ingrediente principale: Maionese Persone: 4 Note: Luogo: Russia. Ingredienti: 100 Cl di Maionese 30 Grammi di Dragoncello 100 Grammi di…

Tartare Di Rombo Con Germogli Di Soia E Zenzero

Ingrediente principale: Rombo Persone: 4 Ingredienti: 150 Grammi di Rombo 150 Grammi di Germogli Di Soia 30 Grammi di Zenzero…

Burro Giallo Con Prezzemolo

Ingrediente principale: Burro Persone: 4 Ingredienti: 3 ==== Tuorli D'uovo 100 Grammi di Burro 1 Pizzico di Sale ==== Pepe…

Burro Ai Funghi

Ingrediente principale: Funghi Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Burro 100 Grammi di Funghi Freschi 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato…

Conserva Di Pomodoro

Ingrediente principale: Pomodori Persone: 30 Ingredienti: 30000 Grammi di Pomodori Maturi Molte Foglie ==== Basilico Preparazione: Private i pomodori del…

Aceto All’aglio (9)

Ingrediente principale: Aglio Persone: 4 Ingredienti: 5 Spicchi di Aglio 100 Cl di Aceto Di Vino Rosso Preparazione: Mettere in…

Grasso Di Vitello

Ingrediente principale: Grasso Di Vitello Persone: 4 Ingredienti: ==== Grasso Di Vitello Preparazione: Bisogna procurarsi, dal proprio macellaio, il grasso…

Salsa All’avocado

Ingrediente principale: Avocado Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Avocado 1 ==== Tuorlo D'uovo 1 Cucchiaio di Senape 2 Cucchiai di…

Maionese Al Rafano

Ingrediente principale: Rafano Persone: 4 Ingredienti: ==== Maionese 1 Pezzetto ==== Radice Di Rafano (cren) Preparazione: Preparate la maionese. Raschiate…