Salsa Bechamel (2)
Ingrediente principale: Latte Persone: 4 Ingredienti: 50 Grammi di Burro 50 Grammi di Farina 50 Cl di Latte Bollente ====…
22/04/2013
Salsa
Pestata Di Lardo Alla Lombarda
Ingrediente principale: Lardo Persone: 4 Note: Luogo: Lombardia. Ingredienti: 100 Grammi di Lardo 1 Mazzetto di Prezzemolo Fresco 1 Spicchio…
21/04/2013
Salsa Rossa Ai Funghi
Ingrediente principale: Funghi Porcini Persone: 8 Ingredienti: 1000 Grammi di Pomodori Perini 300 Grammi di Funghi Porcini 80 Grammi di…
21/04/2013
Salsa Vinaigrette
Ingrediente principale: Olio D'oliva Persone: 4 Ingredienti: 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino (o Succo Di Limone) 3 Cucchiai di…
21/04/2013
Aceto Ai Lamponi (4)
Ingrediente principale: Lamponi Persone: 4 Ingredienti: 300 Grammi di Lamponi 1 Bicchiere di Aceto Di Vino 2 Bicchieri di Vino…
21/04/2013
Salsa Veneziana
Ingrediente principale: Burro Persone: 4 Note: Luogo: Veneto. Luogo: Venezia. Ingredienti: 20 Cl di Salsa Vellutata Di Pesce 25 Cl…
21/04/2013
Marinata Alle Erbe
Ingrediente principale: Prezzemolo Persone: 4 Ingredienti: 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco 10 Cl di Olio D'oliva Extra-vergine 1 Mazzetto…
21/04/2013
Salsa Tartara (4)
Ingrediente principale: Uova Persone: 4 Ingredienti: 4 ==== Uova 25 Cl di Olio D'oliva Finissimo Alcune Gocce ==== Aceto Di…
21/04/2013
Remoulade
Ingrediente principale: Aglio Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Tuorlo D'uovo 1 Spicchio di Aglio 1 Cucchiaino ==== Aceto Di Vino…
21/04/2013
Burro Al Finocchio
Ingrediente principale: Finocchio Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Burro 1 Spicchio di Aglio 2 Cucchiaini ==== Semi Di Finocchio…
21/04/2013