Aceto Di Lamponi (3)
Ingrediente principale: Aceto Di Vino Bianco Persone: 4 Ingredienti: 100 Cl di Aceto Di Vino Bianco 1500 Grammi di Lamponi…
26/01/2013
Salsa
Aceto Al Peperoncino
Ingrediente principale: Peperoncino Persone: 4 Ingredienti: ==== Aceto Di Vino Bianco ==== Rosmarino ==== Aglio Rosa In Spicchi ==== Peperoncini…
26/01/2013
Rag˘ Alla Bolognese (2)
Ingrediente principale: Polpa Di Manzo Persone: 4 Note: Luogo: Emilia-Romagna. Luogo: Bologna. Ingredienti: 250 Grammi di Polpa Di Manzo Tritata…
26/01/2013
Salsa Ai Peperoni (2)
Ingrediente principale: Peperone Giallo Persone: 4 Ingredienti: 1 ==== Peperone Giallo 1 ==== Peperone Rosso 300 Grammi di Pomodori Maturi…
26/01/2013
Pesto Di Aglio Orsino
Ingrediente principale: Aglio Orsino Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Foglie Fresche Di Aglio Orsino 100 Grammi di Mandorle 300…
26/01/2013
Salsa Cumberland (3)
Ingrediente principale: Gelatina Di Ribes Persone: 4 Ingredienti: 2 ==== Porri 200 Grammi di Gelatina Di Ribes 1/2 ==== Arancia…
26/01/2013
Salsa Tartara
Ingrediente principale: Uova Sode Persone: 4 Ingredienti: 2 ==== Uova Sode 1 Cucchiaio di Cetriolini Tritati 2 Cucchiai di Capperi…
26/01/2013
Mirepoix Magra
Ingrediente principale: Carote Persone: 4 Ingredienti: 100 Grammi di Carote 50 Grammi di Porri (o Cipolle) 50 Grammi di Sedano…
26/01/2013
Fumetto Di Pesce (8)
Ingrediente principale: Teste E Lische Di Pesce Persone: 4 Ingredienti: ==== Teste E Lische Di Pesce 50 Grammi di Cipolla…
26/01/2013
Salsa Soubise
Ingrediente principale: Besciamella Persone: 4 Ingredienti: 1 Tazza Grande ==== Besciamella 2 ==== Cipolle 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco…
26/01/2013